素材の持ち味をストレートに表現したジャムができました。

それぞれの個性を大切にし、加える糖類も素材によって変えています。
どれも風味豊かで、素材の味が凝縮された上品な味わいに仕上がりました。
キウイジャム等色の異なるジャムと合わせてギフトセットにするのもおすすめです。
更にこの季節ならではの『ふき味噌』も数量限定で発売中です。
ご飯のお供やお酒の肴にいかがでしょうか。

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左からいちごジャム、文旦ジャム、ミックスベリージャム、きんかんジャムです。

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臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら3月20日(金)は臨時休業とさせていただきます。
18日(水)、19日(木)は定休日となりますので、21日からの営業となります。
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

シンプルな素材で見た目もよい、心と体の栄養になる商品です。

焼き立てサクサクのFeng自慢のワッフルに『アップルシナモン』が新登場!
アツアツのワッフルに、じっくり煮詰めたりんごのコンポートとバニラアイスが絶妙に合います。
3月いっぱいまでサービスで生クリームもトッピング致します。
素材よりも素材らしく生まれ変わったアップルシナモン、食べないと損ですよ!

更に、Take Out商品からも新作ジャム『キウイ&アップル』『キウイ&パイナップル』が発売です。
春が近付くにつれ、外出する機会も増えてきますので、
ビタミンCたっぷりの新作ジャムを召し上がって、体の中からキレイになってみませんか?
140g 580円 90g 360円となっております。

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もうすぐ春ですね

那須山は当分雪景色ですが、季節は確実に春を感じられるようになりました。
来週はお雛様ですね。
雛壇の横に、あるいは玄関にいかがでしょうか。
38cm×29cm

物故作家 日本画家 飯田九一
1892年〜1970年 師 川合玉堂
※価格はお問合せ下さい
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初めての3連休

今年初めての3連休ですがー、
午後から雪
この冬、何回目ですか。。。
まぁ〜とにかくよく降ります。
こんなお天気にも関わらず、
某高校の先生 佐藤酒蔵さんがお見えになり
先ずは、Beerにイタリアンチキンカツレツで、
その後はいつもの八海山!
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長野の宝石

この秋一番の寒さになりました。
那須岳にも初雪、おー寒々。。。

長野県豊野地区は南斜面で日当たりと水はけの良い地域です。
栽培方法にもこだわっている農園から紅玉が届きました。

色鮮やかに美味しいリンゴjamの完成❗️fb-apple

森のヒーリングタイム

11月8日にギャラリースペースで開催されたライブです。

須藤あつこ&助川久美子 癒しのライブ
「Listen to the Forest」vol.2 ~森を感じて~

ゆったりとしたピアノ演奏と透き通る歌声はまさにヒーリングミュージックです。
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